Makoto Wagyu
Unser Team
Metzgermeister Hans Zimmermann
Hans Zimmermann, seit 1971 Fleischermeister, ist unser Experte für alles, was Fleisch und Metzgerei angeht. Hans war jahrelang Betreiber und Meister der legendären Zeppelin-Metzgerei, einer Frankfurter Institution die für Qualität, anspruchsvolle Handwerkskunst und Familientradition stand. Diese Werte will er auch bei Makoto weiter pflegen.
